À propos du sel
Le sel est un minéral composé principalement de chlorure de sodium (NaCl), un composé chimique appartenant à la plus grande classe des sels ; le sel sous sa forme naturelle en tant que minéral cristallin est connu sous le nom de sel gemme ou halite. L’halite est principalement un minéral sédimentaire qui se forme généralement dans les climats arides où l’eau des océans s’évapore. Le minéral est généralement incolore ou blanc, mais peut également être bleu clair, bleu foncé, violet, rose, rouge, orange, jaune ou gris en fonction de l’inclusion d’autres matériaux, d’impuretés et d’anomalies structurelles ou isotopiques dans les cristaux.
Résumé
Nom | Le sel |
Phase à STP | solide |
Densité | 2200kg/m3 |
Résistance à la traction ultime | 1,65 MPa |
Limite d’élasticité | N / A |
Module d’élasticité de Young | 20 GPa |
Dureté Brinell | 6 mois |
Point de fusion | 797 °C |
Conductivité thermique | 7W/mK |
Capacité thermique | 880 J/g·K |
Prix | 0,4 $/kg |
Composition du Sel
Le sel est principalement du chlorure de sodium, le composé ionique de formule NaCl, représentant des proportions égales de sodium et de chlore. Le sel de mer et le sel fraîchement extrait (dont une grande partie est du sel de mer des mers préhistoriques) contiennent également de petites quantités d’oligo-éléments (qui, dans ces petites quantités, sont généralement bons pour la santé des plantes et des animaux.
Applications du sel
Le sel a de nombreuses utilisations. La majeure partie du sel produit est broyée et utilisée en hiver sur les routes pour contrôler l’accumulation de neige et de glace. Des quantités importantes de sel sont également utilisées par l’industrie chimique. Le sel est un nutriment essentiel pour les humains et la plupart des animaux, et c’est aussi un assaisonnement préféré pour de nombreux types d’aliments. Le sel est un minéral que tout le monde connaît.
Propriétés mécaniques du sel
Force du sel
En mécanique des matériaux, la résistance d’un matériau est sa capacité à supporter une charge appliquée sans rupture ni déformation plastique. La résistance des matériaux considère essentiellement la relation entre les charges externes appliquées à un matériau et la déformation ou la modification des dimensions du matériau qui en résulte. Lors de la conception de structures et de machines, il est important de tenir compte de ces facteurs, afin que le matériau sélectionné ait une résistance suffisante pour résister aux charges ou forces appliquées et conserver sa forme d’origine.
La résistance d’un matériau est sa capacité à supporter cette charge appliquée sans défaillance ni déformation plastique. Pour la contrainte de traction, la capacité d’un matériau ou d’une structure à supporter des charges tendant à s’allonger est appelée résistance ultime à la traction (UTS). La limite d’élasticité ou la limite d’élasticité est la propriété du matériau définie comme la contrainte à laquelle un matériau commence à se déformer plastiquement, tandis que la limite d’élasticité est le point où la déformation non linéaire (élastique + plastique) commence. En cas de contrainte de traction d’une barre uniforme (courbe contrainte-déformation), la loi de Hooke décrit le comportement d’une barre dans la région élastique. Le module d’élasticité de Young est le module d’élasticité pour les contraintes de traction et de compression dans le régime d’élasticité linéaire d’une déformation uniaxiale et est généralement évalué par des essais de traction.
Voir aussi : Résistance des matériaux
Résistance à la traction ultime du sel
La résistance à la traction ultime du sel est de 1,65 MPa.
Limite d’élasticité du sel
La limite d’élasticité du sel est N/A.
Module d’élasticité du sel
Le module d’élasticité de Young de Salt est de 20 GPa.
Dureté du sel
En science des matériaux, la dureté est la capacité à résister à l’indentation de surface ( déformation plastique localisée ) et aux rayures . Le test de dureté Brinell est l’un des tests de dureté par indentation, qui a été développé pour les tests de dureté. Dans les tests Brinell, un pénétrateur sphérique dur est forcé sous une charge spécifique dans la surface du métal à tester.
L’ indice de dureté Brinell (HB) est la charge divisée par la surface de l’indentation. Le diamètre de l’empreinte est mesuré avec un microscope à échelle superposée. Le nombre de dureté Brinell est calculé à partir de l’équation :
La dureté du sel est d’environ 2 Mohs.
Voir aussi : Dureté des matériaux
Propriétés thermiques du sel
Sel – Point de fusion
Le point de fusion du sel est de 797 °C .
Notez que ces points sont associés à la pression atmosphérique standard. En général, la fusion est un changement de phase d’une substance de la phase solide à la phase liquide. Le point de fusion d’une substance est la température à laquelle ce changement de phase se produit. Le point de fusion définit également une condition dans laquelle le solide et le liquide peuvent exister en équilibre. Pour divers composés chimiques et alliages, il est difficile de définir le point de fusion, car il s’agit généralement d’un mélange de divers éléments chimiques.
Sel – Conductivité thermique
La conductivité thermique du sel est de 7 W/(m·K) .
Les caractéristiques de transfert de chaleur d’un matériau solide sont mesurées par une propriété appelée la conductivité thermique , k (ou λ), mesurée en W/mK . C’est une mesure de la capacité d’une substance à transférer de la chaleur à travers un matériau par conduction . Notez que la loi de Fourier s’applique à toute matière, quel que soit son état (solide, liquide ou gazeux), par conséquent, elle est également définie pour les liquides et les gaz.
La conductivité thermique de la plupart des liquides et des solides varie avec la température. Pour les vapeurs, cela dépend aussi de la pression. En général:
La plupart des matériaux sont presque homogènes, nous pouvons donc généralement écrire k = k (T) . Des définitions similaires sont associées aux conductivités thermiques dans les directions y et z (ky, kz), mais pour un matériau isotrope, la conductivité thermique est indépendante de la direction de transfert, kx = ky = kz = k.
Sel – Chaleur Spécifique
La chaleur spécifique du sel est de 880 J/g K .
La chaleur spécifique, ou capacité thermique spécifique, est une propriété liée à l’énergie interne très importante en thermodynamique. le propriétés intensives c v et c p sont définies pour des substances compressibles pures et simples comme des dérivées partielles de l’ énergie interne u(T, v) et de l’ enthalpie h(T, p) , respectivement :
où les indices v et p désignent les variables maintenues fixes lors de la différenciation. Les propriétés c v et c p sont appelées chaleurs spécifiques (ou capacités calorifiques ) car, dans certaines conditions particulières, elles relient le changement de température d’un système à la quantité d’énergie ajoutée par transfert de chaleur. Leurs unités SI sont J/kg K ou J/mol K .
Propriétés et prix des autres matériaux
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